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Mujeres se capacitan en Curso de Banquetería y Ornamentación de Eventos

Una espectacular degustación realizaron 22 mujeres de Los Álamos, que desde marzo participan en el exitoso curso de Banquetería y Ornamentación de Eventos, gestionado por el municipio local, a través de la Oficina Municipal de Intermediación Laboral (Omil).

Fue el mismo alcalde Jorge Fuentes, acompañado por el jefe del departamento de Desarrollo Comunitario,José Fernández y otros funcionarios, los que actuaron de comensales encargados de degustar los variados platos, ensaladas y postres, preparados por las alumnas y calificar la atención de las “garzonas”.

El curso es ejecutado por la OTEC, Capacitando Chile y contempla módulos teóricos (planificación, costos, ganancias) y módulos prácticos (Cocina), bajo la dirección del Chef Internacional, Cesar García De La Fuente. Actualmente, la capacitación está en su etapa final.

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