Las socias del taller de mujeres “Las Ilusiones de Jorge Fuentes” de Antihuala realizaron una exhibición de los primeros platos que aprendieron a preparar en el curso de gastronomía, que dicta el Municipio alameño, de forma gratuita, a través de la Dirección de Desarrollo Comunitario (DIDECO0) y su Oficina de la Mujer.
En la ocasión, las autoridades locales -encabezadas por el alcalde Jorge Fuentes- pudieron degustar omelette de verdura y queso champiñón, tortilla sevillana y tapaditos de arroz. En definitiva, las primeras cuatro recetas que enseñó el chef Rodrigo Bastias.
La satisfacción con esta primera muestra alcanzó tanto a las usuarias como a los invitados, quienes manifestaron no imaginar cómo será el cierre del curso, ya que aún restan doce clases culinarias, donde las socias podrán aprender nuevas recetas, saludables y económicas como la gran mayoría de los platos que caracterizan a esta capacitación.
